Моля за идеи...

Днес излязоха резултатите от тест за алергии на сина ми. Той е на 1г. и 2мес. и се оказа, че има най-силна алергия към БКМ, яйчен белтък, соя(това предполагам значи всички бобови?), морков; умерена към - риба, брашно, ориз, ябълка; слабо изразена - картофи. Освен това не трябва да консумира цвекло, целина, пчелен мед... На всичкото отгоре е и с лека форма на анемия и аз съм се запасила с червено цвекло, целина, ябълки, за да му правя сок....
Моля, за идеи с какво бих могла да разнообразя менюто му от елда, царевични макарони, качамак, просо (досега не му се е възхищавал особено), плодове (на които не е особен фен); месо- пиле, пуйка; спанак сега не намирам пресен по пазара, замразен избягвам, но май ще се наложи; доматите не фигурират в списъка, но 99% съм сигурна че и от тях е алергичен.
Той не яде великите количества твърда храна, все още кърмата е с приоритет. Поради тази причина, предполагам и аз трябва да огранича най-силните алергени...